「釧路ワインを楽しむ会」掲示板

　連日、コロナ感染者数の最多更新が続き、どうしてよいやら身の振り方がわからなくなってきている気がします。　これ以上何をどうしろと！　と愚痴りたくなる感じもあります（笑）

　オルディネールさんもまんぼうの発出を受け現在は休業中のようです。

　当ワイン会の再開も全くめど立たずで、2月、3月はお休みとし、4月再開を期待したいところです。　しばらくは宅飲みを楽しみましょう！！

　コロナの急激な感染拡大で、クラスター発生などの恐れもあるため、1/20のワイン会は中止といたします。楽しみにされていた方には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解いただけますようお願い申し上げます。

　なお、今後の見通しについては現時点ではわからないとしか申し上げようがございません。10，11，12月と開催できたのに、再度、このような状況となり残念ではありますが、次の開催日を楽しみにお待ちください。

　コロナの感染状況が急激に悪化してきており、20日のワイン会が無事開催できるのか心配な状況となってきました。

　現在申込者は10名。J氏にお願いして5種類×2本でセレクトいただきました。

テーマは「シリーズ10年ひと昔　Part ?　世界のワインをいろいろ」

　2011年ヴィンテージのワインをいろいろ楽しみます。熟成感の出てくる・出ているワインをしんみりと！？楽しみましょう。

　なお、ワイン構成は、白２，赤３が予定されているようです。

　みなさま

　寅年の新年を迎えました。コロナに負けず良い年となりますようご祈念申し上げます。

　年明け最初のワイン会は1月20日に行います。残席は２となっています。参加ご希望の方はお早めにお知らせください。

　大晦日を迎えました。

　10月からワイン会も再開できました！　来年もコロナの懸念はありますが

みなさま健康にワインが飲めますことを祈念いたしております。

　今年も我が家の年取りはオルディネールさんのおせちです！！

　ワイン会の面々もご自宅で今日か明日召し上がられる方が多そうです。

　みなさま良いお年を！　

　はやくも12月半ば。今年もあと10日足らずですね。
　さて、10月に再開したワイン会もその後は、少ない人数ながらなんとか継続した開催ができ安堵しているところですが、オミクロン株による感染拡大が全世界で広がりをみせており、少し心配な状況です。
　12月のワイン会はJ氏にセレクトをお願いし、ブルゴーニュで活躍する日本人2017をテーマに実施しました。人気でなかなか飲めないレアなワインが多く、日本人の繊細なワイン造りの面白さを十文字シェフの料理とともに楽しむたんとも贅沢なひと時を過ごせました。少し時間がたってしまいましたが、HPの更新を進めております。
　とし始めのワイン会は1月20日に開催予定です。

　明日はブルゴーニュで活躍する日本人をテーマにJ氏セレクトのワインをクリスマスバージョンで楽しみます。オルディネールさんからも素敵なディナーの案内が届いております。お楽しみ！

　雪が舞う季節となりました。釧路市内の積雪ももうすぐでしょうか？　そろそろタイヤを変えないと…

　さて、12月9日のワイン会は、申込が途絶えましたので、少し早いですが、ワインのシェアを考えるとちょうどよい人数となったところで早期に募集を締め切らせていただきました。　7名で７種類のワインを楽しみます。
　
　お楽しみに！

　あと5時間半ほどで11/18　ボジョレーヌーボーの解禁ですね。このヌーボーと同じ品種ガメイで造られるヌーボーではないワインを明日は楽しみます。

　１８：３０　国産微発砲白でスタートです。４種類８本を１０名で楽しみます。種類は少な目となりますがご了承ください。

　川釣りもシーズン終了なので、ここ最近は西港でチカ釣りに興じております。今日もガキンチョと２時間で50匹くらい釣れました。　先週はイワシも釣れ、寒さも忘れて楽しめます。

　さて、今週のワイン会のワイン構成をようやく決めました。
白１、ロゼ１，赤２種類　合計４種類で各２本。合計８本を１０名で楽しみます。

ロゼと赤はガメイ種です。白は国産です。

ボジョレーヌーボーでもガメイを楽しむ方が多いと思いますが、ヌーボーではないガメイを楽しみましょう！